บรั่นดีราคาพิเศษ SIAMSIPS มีจำหน่ายหลายยี่ห้อ หลายขนาด นำเข้าจากหลายประเทศทั่วโลก ส่งมอบให้ทุกคนได้ลิ้มลองในราคาสุดคุ้ม พร้อมข้อเสนอและโปรโมชันสุดพิเศษ ไม่ว่าจะซื้อแบบขวด หรือซื้อยกลัง สำหรับใครที่เป็นมือใหม่เริ่มดื่มบรั่นดี บทความนี้จะพาคุณไปทำความรู้จักกับบรั่นดีให้มากขึ้น รวมถึงแนะนำบรั่นดีชั้นเยี่ยมที่ไม่ควรพลาด ตามไปอ่านกันได้เลย

บรั่นดี คืออะไร ทำมาจากอะไร?

บรั่นดี คือ เหล้าหรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชนิดหนึ่งที่มีต้นกำเนิดมาจากทวีปยุโรป กรรมวิธีผลิตต้องผ่านกระบวนการหลายขั้นตอนกว่าจะได้มาเป็นบรั่นดีที่มีคุณภาพ รสชาติเข้มข้น โดยเริ่มจากการนำผลไม้สดมาบด และหมักด้วยยีสต์เพื่อเปลี่ยนน้ำตาลให้กลายเป็นแอลกอฮอล์จนได้ออกมาเป็นไวน์ ก่อนจะนำมาต้มและกลั่นเพื่อแยกแอลกอฮอล์ออกจากน้ำ จากนั้นจึงนำไปบ่มต่อในถังไม้โอ๊ก ซึ่งระยะเวลาในการบ่มจะส่งผลต่อสี กลิ่น รสชาติ รวมถึงสัมผัส ทำให้บรั่นดีแต่ละยี่ห้อ แต่ละรุ่น มีเอกลักษณ์ที่ต่างกันออกไป

ส่วนวัตถุดิบหลักที่นิยมใช้ในการทำบรั่นดีก็คือองุ่น และองุ่นที่ใช้ผลิตบรั่นดีคุณภาพดีที่สุดในโลกก็คือ องุ่นจากแคว้นคอนญัค (Cognac) ประเทศฝรั่งเศส จึงนิยมเรียกบรั่นดีชนิดนี้ตามชื่อแหล่งผลิตว่า “คอนญัค” ส่วนบรั่นดีที่ใช้ผลไม้ชนิดอื่นในการผลิต เช่น ลูกพีช ลูกแพร์ เชอร์รี แอปเปิล ฯลฯ จะเรียกรวมๆ ว่า “Fruit Brandy” 

บรั่นดีมีกี่ประเภท แตกต่างกันอย่างไร

หากแยกประเภทของบรั่นดีตามระยะเวลาการบ่ม จะสามารถแบ่งได้ 3 ชนิด ดังนี้

  1. บรั่นดี V.S. หรือ Very Special เป็นบรั่นดีที่ใช้เวลาบ่มในถังไม้โอ๊กอย่างน้อย 2 ปี ราคาถูกที่สุด หาซื้อง่าย ให้รสสัมผัสที่สดชื่นและมีชีวิตชีวาของผลไม้สด
  2. บรั่นดี V.S.O.P หรือ Very Superior Old Pale เป็นบรั่นดีที่ใช้เวลาบ่มในถังไม้โอ๊กอย่างน้อย 7-10 ปี ค่อนข้างเป็นที่นิยม เพราะราคาอยู่ในระดับที่เอื้อมถึง และหลายๆ แบรนด์ก็ทำรสชาติออกมาได้ดี มีความกลมกล่อม เข้มข้นกว่า V.S.
  3. บรั่นดี X.O. หรือ Extra Old เป็นบรั่นดีที่ใช้เวลาบ่มในถังไม้โอ๊กอย่างน้อย 15 ปีขึ้นไป จึงทำให้บรั่นดีชนิดนี้มีสีเข้ม สัมผัสนุ่มลึก มีความซับซ้อนทั้งกลิ่นและรสชาติ แต่บรั่นดี xo ราคาจะสูงกว่าชนิดอื่น

แนะนำบรั่นดี ยี่ห้อไหนดี บรั่นดี ราคาเท่าไหร่?

ด้วยความนิยมที่แพร่หลายไปทั่วโลก จึงทำให้บรั่นดีถูกผลิตขึ้นหลายยี่ห้อ หากเดินเข้าไปในร้าน ก็คงมีลังเลกันบ้างว่าจะเลือกบรั่นดี ยี่ห้อไหนดี เพื่อเป็นข้อมูลประกอบการตัดสินใจในการเลือกซื้อ ไปดูจุดเด่นของบรั่นดีแต่ละยี่ห้อกันเลยว่าจะมีความน่าสนใจอย่างไรบ้าง

บรั่นดี Beehive

Beehive เป็นบรั่นดีจากประเทศฝรั่งเศส ที่คัดสรรองุ่นชั้นดี นำมาผ่านกระบวนการผลิตที่พิถีพิถันตามสไตล์ฝรั่งเศสแบบดั้งเดิม กลิ่นองุ่นจะชัดเจน รสชาติอร่อยกลมกล่อม เคยคว้ารางวัลมาการันตีคุณภาพมากมาย ราคาอยู่ที่ประมาณ 700 – 1,200 บาท

บรั่นดี Barton

Barton เป็นแบรนด์บรั่นดีที่ผลิตในประเทศสหรัฐอเมริกา ราคาจะถูกกว่าบรั่นดีที่ผลิตในฝรั่งเศส สัมผัสบางเบา ดื่มง่ายลื่นคอ รสชาติกลมกล่อม หวานเล็กน้อย เหมาะสำหรับผู้ที่เริ่มดื่ม ราคาอยู่ประมาณ 500 – 700 บาท

บรั่นดี Camus ราคา

Camus เป็นแบรนด์บรั่นดี Cognac เก่าแก่ที่สืบทอดมาหลายชั่วอายุคน ใช้องุ่นจากเขต Borderies ในแคว้นคอนญัค ประเทศฝรั่งเศส ซึ่งเป็นเขตที่มีขนาดเล็กที่สุดในแคว้น จึงทำให้ผลผลิตองุ่นที่ได้มีจำนวนน้อย ส่งผลให้บรั่นดีที่ผลิตในเขตนี้เป็นของพรีเมียมหายากตามไปด้วย นอกจากนี้ยังมีกรรมวิธีการกลั่นเฉพาะตัว ทำให้มีกลิ่นอโรมาที่หอมมาก ผสมผสานทั้งกลิ่นดอกไม้และผลไม้ สร้างมิติที่หลากหลายในการดื่ม ราคาประมาณ 1,900 – 3,600 บาท

บรั่นดี Galaxy ราคา

Galaxy เป็นบรั่นดีไทยที่เปิดตัวในปี 2020 รสสัมผัสนุ่มเบา ดื่มเพียวได้ไม่บาดคอ มาพร้อมความหอมหวานของผลไม้ และกลิ่นไม้โอ๊กอันเป็นเอกลักษณ์ ที่ได้จากการหมักบ่มในถังไม้โอ๊กเบอร์เบิร์นชนิดพิเศษ ราคาประมาณ 300 – 500 บาท

บรั่นดี Demousse

Demousse เป็นอีกหนึ่งแบรนด์คอนญัคที่เก่าแก่และมีชื่อเสียงของฝรั่งเศส ใช้องุ่นจากเขต Grande Champagne และ Petite Champagne รสชาติจะมีความละเอียดอ่อน ละมุนละไม และให้สัมผัสที่หรูหรา หอมกลิ่นของผลไม้และเครื่องเทศ เป็นเครื่องดื่มแก้วโปรดของคอบรั่นดีทั่วโลก ราคาประมาณ 2,000 – 4,000 บาท

บรั่นดี Cavalier

Cavalier เป็นแบรนด์บรั่นดีสัญชาติไทย ที่ใช้องุ่นพันธุ์ Ugni Blanc จากประเทศฝรั่งเศส รสชาติถือว่าทำได้ดีไม่แพ้บรั่นดีนอก กลิ่นองุ่นชัดเจน รสชาตินุ่มนวล เหมาะสำหรับดื่มเฉลิมฉลองทุกเทศกาล ราคาถูกอยู่ประมาณ 400 – 500 บาท

บรั่นดี  Hennessy 

คอนญัคชั้นนำจากฝรั่งเศส ที่มีชื่อเสียงโด่งดังไปทั่วโลก ผลิตมาตั้งแต่ปี 1765 แต่ยังคงรักษากรรมวิธีผลิตแบบดั้งเดิม รสชาติจึงยังคงเอกลักษณ์ไม่เปลี่ยนแปลง รสสัมผัสหรูหราพรีเมียม เข้มข้น ล้ำลึก ควรค่าแก่การลองสักครั้ง ! ราคาเริ่มต้นที่ประมาณ 1,700 – 2,000 ไปจนถึงหลักหมื่น

บรั่นดี Baron Otard

คอนญัคที่ได้รับความนิยมเป็นอันดับต้นๆ มีชื่อเสียงในด้านคุณภาพและรสชาติที่เหนือชั้น ใช้องุ่นจากเขต Grand Champagne และ Petit Champagne กลิ่นหอมเข้มข้น มีความซับซ้อนของผลไม้ เครื่องเทศ และกลิ่นไม้โอ๊ก รสสัมผัสนุ่มนวล ดื่มได้หลายแบบ ราคาประมาณ 1,800 – 4,500 บาท

อย่าพลาดโอกาสพิเศษ ! ไม่ว่าคุณจะเป็นนักดื่มหน้าใหม่ หรือหน้าเก่า กำลังมองหาบรั่นดียี่ห้อไหน รุ่นใดก็ตาม SIAMSIPS มีตัวเลือกมากมายให้คุณได้ลองเปิดประสบการณ์ใหม่ ในราคาที่คุ้มค่าสมเหตุสมผล สะดวกสบายกว่าด้วยบริการจัดส่งถึงบ้านฟรี และยังมีบริการเก็บเงินปลายทางอีกด้วย สั่งซื้อคลิก!

คำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับบรั่นดี

บรั่นดี มีกี่เกรด

เกรดของบรั่นดีจะถูกแบ่งออกตามระยะเวลาการบ่มดังต่อไปนี้ 

1. V.S. หรือ Very Special จะใช้เวลาบ่มอย่างน้อย 2 ปีขึ้นไป รสสัมผัสจะมีความเข้มข้น และละมุนลิ้น
2. V.S.O.P หรือ Very Superior Old Pale จะใช้เวลาบ่ม 7-10 ปี รสชาติจะนุ่มและหอมกว่า V.s
3. X.O. หรือ Extra Old จะใช้เวลาบ่ม 15-25 ปี เนื่องจากมีเวลาบ่มที่นาน รสชาติที่ได้แน่นอนว่าจะต้องมีรสชาติที่เข้มข้นหอมหวน นุ่มลิ้น ละมุน เรียกได้ว่าเป็นเกรดที่ดีที่สุดเลยก็ว่าได้ 

บรั่นดีมีแอลกอฮอล์กี่ %

ปริมาณแอลกอฮอล์ขึ้นอยู่กับสินค้าแต่ละยี่ห้อ โดยทั่วไปบรั่นดีจะมีปริมาณแอลกอฮอล์ตั้งแต่ 30-60 เปอร์เซนต์

Brandy และ Cognac ต่างกันอย่างไร

Brandy คือ เหล้าที่บ่มจากผลไม้ชนิดต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นองุ่น ลูกพีช สับปะรด หรือแอปเปิ้ล มีความโดดเด่นในรสชาติที่หอมหวานสไตล์ฟรุตตี้ และมีกลิ่นหอมไหม้ของไม้โอ๊ตในถังบ่มเบา ๆ  ส่วน Cognac คือ เหล้าที่บ่มจากองุ่นเท่านั้น โดยจะผ่านกระบวนการกลั่น 2 รอบด้วยกัน จริง ๆ คอนญัคก็ถือเป็นบรั่นดีประเภทหนึ่งเพียงแต่ผลิตในเขตคอนญัคของฝรั่งเศสเท่านั้นเอง รสชาติจะค่อนข้างเข้มข้นใครที่ชอบทานเหล้าองุ่นต้องลองคอนญัคเลย